Картофельный салатик с мидиями
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
в меру острый, соленый
Ингридиенты:
- Картофель запеченный в духовке - 4 мелких клубня
- Мидии в маринаде - 120 г
- Помидоры вяленые - 100 г
- Оливки без косточки - 10 шт
- Зелень, базилик, чеснок
- Бальзамический уксус+ оливковое масло - 1 : 2
Похожее блюдо:
Лепёшки с чесноком
Способ приготовления:
- Очень часто дома мы готовим просто картофель запеченный в фольге. Любим есть с селедочкой и сметанкой или маслицем и обязательно с лучком и укропчиком.
- Сегодня решили сделать обед другого плана.
- Испекли картофель, очистили и нарезали кружками. Блюдо для салатика обильно смазали заправкой к салатику:бальзамический уксус с оливковым маслицем, чесночком и травками. Все остальное очень просто - по верх картофеля мидии маринованные, вяленные помидорчики, оливки без косточки, много зелени, солька и еще немножко заправки сверху.
