Картофель в кляре

Ингридиенты:

  • Картофель
  • мука
  • молоко
  • сыр
  • растительное масло
  • яйцо
  • зелень сухая

Похожее блюдо:
рыба с секретом

Способ приготовления:

  • Смешать муку и молоко, вбить яйцо и добавить тертый сыр,зелень, все тщательно размешать.
  • Сковороду разогреть с маслом.
  • Картофель порезать соломкой, залить приготовленным кляром и жарить, перемешивая.