Блинчики капустные
Ингридиенты:
- Небольшой качан молодой белокачанной капусты
- 2 морковки
- пучок зеленого лука
- пучок петрушки
- пучок укропа
- 2 яйца
- мука
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Печеночный торт
Способ приготовления:
- Нашинковать капусту. Натереть на терке морковь. Зелень порезать. Добавить яйца сырые, посолить, поперчить и муки сколько возьмет (буквально 2-3 ст.ложки).Жарить на растительном масле с двух сторон до готовнасти.Можно на любителя добавить немного молодого чесночка. Это очень вкусно. Приятного аппетита!