Грибы маринованные
Изображение:
Вкусы:
вкусные
Ингридиенты:
- см.рецепт.
Похожее блюдо:
огурчики маринованные
Способ приготовления:
- Белые грибы очистить,хорошо промыть,порезать,
- залить водой и довести до кипения.
- Снять с огня,слить воду,высыпать в друшлак и
- хорошенько промыть.
- Процедуру повторить ещё раз.На третий раз
- залить грибы водой и варить 40-50 мин.
- Затем слить воду,грибы уложить в
- подготовленные банки и залить горячим
- маринадом.
- МАРИНАД:
- на 1 литр воды:
- 2-3 гвоздики,
- 2-3 горош.чёрного перца,
- 1-2 лавр.листа,
- 5 чайных лож.соли,
- 3 стол.ложки сахара,
- 1 чайная лож.уксусной эсенции.
- Стерилизовать,накрыв крышкой 20 мин.и
- закатать.Перевернуть,поставить на крышку
- и укутать