Каталог » Выпечка » Сладкие пироги » пирог из тыквы с яблоком

пирог из тыквы с яблоком

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 1 яблоко небольшое
  • 300 гр тыквы
  • 100 гр растит.масла
  • 4 стол. ложки сахара
  • 1 стакан теплой воды
  • примерно грамм 30 дрожжей в брикетиках (" живых")
  • 700 гр муки
  • 3 стол ложки варенья из апельсиновых корочек
  • чуть - чуть соли

Похожее блюдо:
шарлотка с яблоками

Способ приготовления:

  • Очистить тыкву и яблоко, пропустить через комбайн или потереть на крупной терке.
  • Дрожжи развести в стакане теплой воды.
  • Смешать муку с солью ,сахаром.
  • Добавить дрожжи с водой,+ растительное масло, + тыква и яблоко.
  • Поставить тесто в теплое место для подъема.
  • Когда тесто поднимется,вымесить его на столе ,смазанном растительным маслом.Тесто не должно быть сильно плотным.
  • Дать ему еше раз подняться и снова вымесить.
  • Укладываем небольшое количество теста в форму ,смазанную раст. маслом.
  • Далее на тесто равномерно по возможности положить варенье из апельсиновых корочек.
  • Сверху еще слой теста и поставить , чтобы поднялось немного.
  • Выпекать в духовке при темп. 170-180 гр. минут 50 до подрумянивания корочки.
  • При выпекании ориентироваться надо на свою духовку.