закуска в лаваше

Время приготовления:
20

Вкусы:
пикантно, вкусно

Ингридиенты:

• 1 вариант:
• лаваш
• майонез
• твердый сыр
• ветчина или копченое мясо
• зелень,чеснок
• морковь по-корейски
• 2 вариант
• лаваш
• майонез
• твердый сыр
• крабовые палочки
• яйца
• зеленый лук

Способ приготовления:

• Эту закуску все делают, но все по-разному. Оговариваюсь сразу, а то что-то много повторов....Вот два варианта. Обычно я делаю оба, режу на кусочки и выкладываю на 1 блюдо вперемешку.
• Итак берем лаваши (или есть еще в продаже "ЛАДУШКИ", маленькие лавашики-лепешки). Большой лаваш режем на 4 квадрата.
• Собираем 1 лаваш (начинка выкладывается тонкими слоями!, ведь это не пирог):
• лаваш,майонез
• твердый тертый сыр
• лаваш, майонез
• соломкой ветчина или копченое мясо
• лаваш, айонез
• зелень (я беру лук-порей, зеленые перышки чеснока (можно и зубчики), петрушечку)
• лаваш, майонез
• морковка по - корейски
• Собираем 2 лаваш
• лаваш, майонез
• твердый сыр
• лаваш, майонез
• крабовые палочки, тоненько порезанные в длину на лапшу
• лаваш
• майонез смешать с мелко порублеными вареными яйцами (я обычно измельчаю ножом стакане), намазать
• лаваш
• майонез+зеленый лук порезанный наискосок и примятый с солью
• Сворачиваем в рулеты, обертываем фольгой или пищевой планкой и убираем в холодильник, оптимальное время 5-6 часов (я обычно делаю с вечера).
• Перед подачей режем на кусочки толщиной 5-6 см и выкладываем на блюдо с листьями салата.
• Закуска готова.