закуска"когти дракона"

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 120г риса
• 100г креветок
• 1 огурец
• Майонез
• соевый соус
• соль
• перец

Способ приготовления:

• Рис отварить,добавить не много соли и не много сахара.
• Огурец помыть,и натереть на тёрке тонкими длинными полосками
• креветки замариновать на 2-3ч.(оливковое масло,чеснок,соль,сок 1 лимона.(можно добавить зелень)
• На тонкие полоски огурца выкладываем плотные шарики риса скатываем ролики и рис в них чуть придавливаем.
• Делаем соус: майонез 3с.л.смешиваем с1с.л. соевого соуса и ч.л. лимоного сока,перец красный для остроты.
• Делаем дальше,на рис выкладываем пол чайной ложки соуса потом креветки и ещо немного соуса.
• Можно украсить зеленью но у меня не было.