Каталог » Выпечка » Сладкие пироги » Пирог "радужный" с тыквой и яблоками

Пирог "радужный" с тыквой и яблоками

Изображение:

Вкусы:
хрустящий, сочный, ароматный, сладкий

Ингридиенты:

  • Тесто слоеное готовое
  • Яблоки - 3 шт.
  • Тыква - 100 г.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Мед - 2 ст. л.
  • Корица - 1 ч.л.

Похожее блюдо:
Творожный пирог с маком "Почём опиум для народа"

Способ приготовления:

  • Тыкву нарезать тонко пластинами
  • посыпать сахаром и поставить в разогретую духовку на 10 минут
  • Яблоки очистить, нарезаь дольками, сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнели
  • Раскатать тесто, выложить на противень, подняв бортики
  • Сверху веером в чередующемсе порядке разложить яблоки и тыквы, предвариетльно запеченую в духовке.
  • Растопить сахар с медом в сотейнике и залить сверху яблоки тыкву
  • присыпать корицей и ставить в духовку минут на 25-30 до готовности
  • Как появится золотистая корочка у теста, пирог можно доставать.
  • Можно подавать к чаю.