ПЕСТО

Время приготовления:
15

Ингридиенты:

  • 50 г тертого сыра пармезан
  • 2 ст л кедровых орешков
  • 2 зубчика чеснока
  • пучок салата рокет
  • соль, черный молотый перец
  • 150 мл оливкового масла

Похожее блюдо:
"Капустняк"

Способ приготовления:

  • Соединить в кухонном комбайне 50 гр тертого пармезана, 2 ст л кедровых орешков, 2 зубчика чеснока, пучок салата-рокет (чтобы заполнить полностью комбайн), немного соли и черного перца. Рубить в комбайне до образования однородной пасты, не выключая комбайна медленно тоненькой струйкой влить 150 мл оливкового масла.