Блинчики с сыром
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- Мука — 50 гр.
- молоко (для теста) — 125 гр.
- яйца — 1/4 шт
- масло сливочное —10 гр.
- молоко — 30 гр.
- сливки — 30 гр.
- сыр — 100 гр.
- мука -5 гр.
Похожее блюдо:
Пицца сочная на дрожжевом тесте
Способ приготовления:
- Приготовить тесто и испечь блинчики. Сыр измельчить на терке, добавить к нему яичные желтки и густой молочный соус, все хорошо размешать и этой смесью намазать поверхность каждого блинчика. Затем свернутые рулетом блинчики уложить на смазанную сковороду или противень, залить сливками, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу.
