Легкий салатик «Все что было и вот, что из этого вышло»
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
нежно, и, сытно
Ингридиенты:
- Отварной рис 200-250 гр.
- Кукуруза – 1 банка
- Консервы «мясо криля с кальмаром» - 1 банка – 100 гр.
- Помидоры свежие – 4 небольших
- Лук порей – 1 стебель
- Майонез, соль, белый перец
Похожее блюдо:
салат"часики"
Способ приготовления:
- К нам нежданно нагрянули гости в этот раз, вот и выкручивались! Пока подходило тесто для экспресс - беляшиков (см. мои рецепты), я слазила в холодильник и из того, что нашлось, приготовился сей салат.
- Откидываем на сито кукурузу и консервы. Режем наискось лук – порей. Из светлой части делаем «кружево» оставляем для украшения. Помидоры режем соломкой.
- Холодный отварной рис смешиваем с зеленой частью лука, помидорами, кукурузой, крилем с кальмарами. Заправляем майонезом, белым перцем, подсаливаем по вкусу.
- Выкладываем в салатник и сверху украшаем «кружевом» из лука.
- Готово!
- Главное, что быстро и необременительно!
- Приятного аппетита!
