Куйман (оладьи)
Вкусы:
мучной, сливочный
Ингридиенты:
- Мука пшеничная 30, яйцо 1шт., масло сливочное 10, вода 70.
Похожее блюдо:
Картофельные котлеты с грибной подливкой
Способ приготовления:
- В муку тонкой струйкой, тщательно перемешивая, вливают теплую соленую воду, а затем сырые яйца; тесто хорошо взбивают
- веселкой. Жарят оладьи на сковороде. При подаче поливают
- растопленным маслом.