Салат "Чтобы муж не бил"
Изображение: 
Вкусы:
островатый, сочный
Ингридиенты:
- Креветки королевские варено-мороженные - 0,5кг
- Яблоко среднее, сладкое -3/4
- Сыр примерно 200гр
- Яйцо - 3шт.
- Авокадо - 1шт.
- Базилик
- Салат фриссе
- Лук зеленый
- Имбирь
- Чеснок
- Майонез
- Хлеб для сухариков
Похожее блюдо:
салат острый
Способ приготовления:
- Креветки обжарить на сливочном масле минут 5-7, добавить мелко порезанный имбирь и чеснок. Можно добавить специи по Вашему вкусу. Очистить. Если крупные - порезать пополам. Яблоко очистить и порезать соломкой. Авокадо мелким кубиком. Салат и базилик крупно порвать руками. Все перемешать.
- Заправка: Небольшой пучок лука (только зеленую часть)порезать как можно мельче. Растереть с майонезом. В луково-майонезную смесь натереть на мелкой терке белки и сыр. Немного взбить. Заправить салат.
- Поджарить сухарики, предварительно смазав их маслом и посыпав сухим чесноком и морской солью.
- Салат сверху посыпать желтками и украсить сухариками.
- Приятного аппетита!
