Каталог » Салаты » Другие салаты » салат "Летний fusion" с белой земляникой

салат "Летний fusion" с белой земляникой

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
нежно, необычно, но, таак, вкусно

Ингридиенты:

  • большой помидор
  • большой огурец
  • крупный зеленый молодой перчик
  • большая салатная сладкая! белая луковица
  • листовой салат и салат Айсберг
  • зеленое кисло - сладкое яблочко
  • пригоршня белой земляники
  • майонез легкий
  • соль по вкусу
  • белый перец, пара горошин

Похожее блюдо:
салат Разноцветный

Способ приготовления:

  • У нас в этом году первый раз урожай белой земляники! Ароматная штука и такая вкусная! Все мы привыкли кушать эту ягоду стаканами для здоровья и прочее. НО хотелось полета... Нашлось: нового урожая с дачи салат, перчинки, огурчики и лук... добавился помидор из холодильника, легкий майонез "Кальве", зеленое яблочко нового урожая, кисленькое такое, но уже спелое, ну и собственно земляника.
  • Моем овощи и фрукты и приспупаем.
  • Помидор режем на пластинки и освобождаем от семечек, перец режем пополам и тоже удаляем семечки. Яблоко режем пополам и вырезаем сердцевинку.Оставляем 3 дольки яблока для сервировки. Землянику моем и ставим обсыхать.
  • Всё, кроме земляники, режем тонкой соломкой, лук тонкими полукольцами.
  • Солим, белый перец измельчаем в ступке, присыпаем. Заправляем майонезом.
  • Выкладываем на дно тарелки салатные листья, сверху салат, на него рассыпаем землянику. Украшаем долькой яблока, я еще и клубничинку добавила.
  • Готово!
  • Вкус очень нежный, очень свежий, с вкусовыми переливами.
  • Приятного вам!