Салат со свеклой
Изображение: 
Вкусы:
нежный, островатый
Ингридиенты:
- 2 - 3 средних свеклы
- 3 яйца
- 100 - 150 г сыра
- 1 свежий огурец
- зелень петрушки и сельдерея
- 3 зубчика чеснока
- соль, перец
- Для заправки: 150 г майонеза и 1 чайная ложка готовой горчицы
Похожее блюдо:
Цезарь с беконом и виноградом
Способ приготовления:
- Свеклу и яйца отварить.
- Свеклу, яйца и сыр натереть на крупной терке.
- Огурец мелко порезать, предварительно очистив кожуру по спирали (для украшения).
- Зелень мелко порубить.
- Добавить мелко нарезанный (или пропущенный через пресс) чеснок, соль, перец.
- Заправить майонезом и горчицей.
