Крем из красной рыбы
Изображение:
Время приготовления:
10
Ингридиенты:
- 1 (80гр.) баночка измельчённой красной рыбы (вернее-это заменитель лосося), 2 варённых желтка, 2-3 солёных огурчиков, полпучка зелёного лука, 1-2 стол. ложки Remoulade или майонез, 200 гр. крем-сыр Philadelphia или похожий.
- Сухарики с кунжутом.
Похожее блюдо:
закуска "Сороконожка"
Способ приготовления:
- Рыбу выложить в чашку, добавить крем-сыр и растереть с рыбой. Hатереть варённыe желтки, солёныe огурцы так же мелко натереть и слегка отжать из них сок.
- Всё это добавляем к рыбе, посыпаем мелко нарезанный зелёный лук,1-2 ложки Remoulade, и хорошо перемешиваем.
- С помощью кондитерского шприца нанести крем на кунжутовые сухарики, украсить теми продуктами „что под рукой „ и можно угощаться.