Каталог » Консервируем сами » Другие заготовки » Виноград маринованный

Виноград маринованный

Вкусы:
сладко-острый

Ингридиенты:

  • Виноград белый или розовый, уксус виноградный или винный, соль, сахар, гвоздика

Похожее блюдо:
салат из красных помидоров

Способ приготовления:

  • Виноград разделить на красивые веточки, хорошо промыть. Сварить сироп из сахара, воды и уксуса, взятых в равных пропорциях, добавить соль (немного). В подготовленные банки положить по 3 бутона гвоздики, положить веточки винограда (плотно, но не травмируя ягоды), залить сиропом, стерилизовать в кипящей воде 5 мин/литровая банка, закрутить. Подавать как гарнир к жареному или гриль мясу