Пудинг детский
Ингридиенты:
- 500 гр. творога (натереть на тёрке)
- 3-4 ст.л. сахара
- 1 ст. л. крахмала
- 50-100 гр. сливочного масла
- 1-2 ст. ложки сметаны
- 3 яйца
- ванилин
- горсть изюма
Похожее блюдо:
Борщ с птицей полтавский
Способ приготовления:
- Соединить все ингридиенты, Белки взбить отдельно и соединить с творожной массой, хорошо вымешать.
- Форму смазать маслом и выпекать на водяной бане в духовке10-15 мин, на сильном огне, а затем 30-40 мин на слабом