Корейская Морковча.
Вкусы:
острые
Ингридиенты:
- Морковка.Укроп,Сахар,Кинза(молотая)чеснок,уксус,лук,масло,душистый перец,красный перец.
Похожее блюдо:
«Фальшивая икра»
Способ приготовления:
- Морковку на тереть на терке(спецальной)посолить и помять хорошо и пусть постоит,потом отжать но не очень сильно(сок ненужен) в морковку добавить сахар чучуть,кинзу,чеснок,уксус,укроп,душистый перец все по вкусу.Масло расскалить туда лук(нарезать кубиками) и выключаем и туда-же красный перец горкий и эту массу горячей вливаем в моркавчу все хорошо перемешиваем и оставляем настаеваться несколько часов.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!