Грибная пицца

Изображение:

Ингридиенты:

  • Тесто:
  • мука-1ст.
  • вода-0.5ст.
  • соль-0.5ч.л.
  • растительное масло-2ст.л.
  • дрожжи-2ч.л
  • Начинка:
  • грибы шампиньоны-600гр.
  • помидоры-2-3шт.
  • лук-2-3шт.
  • сыр-200гр.
  • майонез
  • растительное масло для жарки грибов и лука

Похожее блюдо:
Пицца (слоеное тесто)

Способ приготовления:

  • Замесить тесто соединив все ингридиенты,хорошо вымесить и дать тесту подойти 1 час.
  • Для начинки: грибы пожарить с луком на растительном масле немного подсолить, остудить. Сыр натереть на крупной тёрке, помидоры нарезать дольками.Тесто раскатать по диаметру формы. Смазать тесто майонезом и выложить на него помидоры.Помидоры посыпать половиной сыра и выложить жареные грибы с луком.Грибы с луком смазать майонезом,и с верху выложить оставшийся сыр.Выпекать при температуре 170-190 градусов до готовности.