«Кордон – блю»
Изображение: 
Время приготовления:
45
Ингридиенты:
- Мясо говядина – 500 гр.(бон – филе)
- Помидоры – 250 гр.
- Сыр – 200гр.
- Лук – 200гр.
- Масло растительное – 100гр.
- Соль, перец
Похожее блюдо:
Куриные крылья в медово-гранатовом маринаде.
Способ приготовления:
- Цельную часть говяжьего филе отделить на две части , слегка отбить, посолить, посолить поперчить и ножом сделать кармашек, в
- который мы вкладываем сыр. Обжариваем мясо до румяной корочки на сковороде, затем тушим и
- доводим до готовности в жарочном шкафу с луком и помидорами. Можно подать с гарниром или как
- холодное блюдо. Украсить морковью огурцами и яблоками.
