Клубничное мороженое

Время приготовления:
10

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 2 белка
• 3/4 стакана сахара
• 1.5 стакана мелко нарезанной клубники
• 2 чайные ложки ванильной эссенции
• 1 коробка сливок

Способ приготовления:

• 1.Взбиваем белки с сахаром до образования устойчивой пены и осторожно,вручную перемешивая,добавляем постепенно клубнику,ванильнуб эстенцию и лимонный сок.
• 2.Взбиваем сливки до консистенции густого крема и осторожно вводим в белковую смесь.Перекладывем в форму,покрываем масу слоем плотно прилегающего пакета и храним в морозилке,пока не застынет