Каталог » Десерты » Другие десерты » Клубничное мороженое

Клубничное мороженое

Время приготовления:
10

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 2 белка
  • 3/4 стакана сахара
  • 1.5 стакана мелко нарезанной клубники
  • 2 чайные ложки ванильной эссенции
  • 1 коробка сливок

Похожее блюдо:
Десерт "Экзотика"

Способ приготовления:

  • 1.Взбиваем белки с сахаром до образования устойчивой пены и осторожно,вручную перемешивая,добавляем постепенно клубнику,ванильнуб эстенцию и лимонный сок.
  • 2.Взбиваем сливки до консистенции густого крема и осторожно вводим в белковую смесь.Перекладывем в форму,покрываем масу слоем плотно прилегающего пакета и храним в морозилке,пока не застынет