Каталог » Гарниры » Другие гарниры » Картошка-гармошка

Картошка-гармошка

Изображение:

Время приготовления:
50

Ингридиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 100 гр сливочного масла
  • 4 зубчика чеснока
  • щепотка сухого розмарина
  • соль

Похожее блюдо:
Цветная капуста в тесте

Способ приготовления:

  • Картофель очистить, разрезать пополам. Нарезать веером: вдоль, не дорезая до конца.
  • Растопленное сливочное масло смешать с розмарином, раздавленным чесноком.
  • Натереть этой смесью картофель, посолить.
  • Выложить картофель на противень, смазанный растительным маслом, и запекать до хрустящей корочки в духовке при 200 градусов.