Каталог » Холодные закуски » Из овощей, бобовых и грибов » ЗЕЛЕНАЯ СПАРЖА С ПАРМЕЗАНОМ

ЗЕЛЕНАЯ СПАРЖА С ПАРМЕЗАНОМ

Изображение:

Ингридиенты:

  • ЗЕЛЕНОЙ СПАРЖИ(300Г),4 СТ.ЛОЖ ОЛИВКОВОГО МАСЛА,СВЕЖЕМОЛОТОГО ПЕРЦА И СОЛИ ПО ВКУСУ,40 ГР ПАРМЕЗАНА.

Похожее блюдо:
Закуска из соленых баклажанов.

Способ приготовления:

  • СПАРЖУ ПОМЫТь И ПОЧИСТИТь КОЖУ,ТВЕРДЫЕ КОНЦИ ОТРЕЗАТь.ЗАВЯЗАТь В ПУЧЕК.ВОДУ ПОСОЛИТь И КОГДА ОНА ЗАКИПИТ СДЕЛАТь МАЛЕНьКИЙ ОГОНь И ПОЛОЖИТь ТУДА НАшУ СПАРЖУ НА 5 МИН.АККУРАТНО ДОСТАТь ДАТ СТЕЧь ВОДЕ И РОЗЛОЖИТь НА ТАРЕЛКЕ.ПОСОЛИТь И ПОПЕРЧИТь ПОЛИТь МАСЛОМ И НАТЕРЕТь СВЕРХУ ПАРМЕЗАН.