Драники сибирские
Изображение: 
Вкусы:
картофельный, вкусный
Ингридиенты:
- картофель(крупный 4 клубня)
- яйцо-2 шт.
- мука-2 ст.л
- лук репчатый-1 головка
- сметана-1 ст.л.
- чеснок-4 субка
- сода на кончике ножа
- соль по вкусу
Похожее блюдо:
Картофельно-шпинатное пюре (вариант)
Способ приготовления:
- 1. очищенный картофель натереть на мелкой тёрке, прибавить лук и чеснок также натёртыe на мелкой тёрке.
- 2.добавить взбитые яйца, сметану, соду, соль, муку.
- 3.тесто выкладывать столовой ложкой в хорошо разогретое масло и жарить под крышкой.
- 4. подавать к столу горячими со сметаной
- 5. приятного аппетита!!!
