Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат "Цезарь" с майонезом

Салат "Цезарь" с майонезом

Ингридиенты:

  • Для рецепта Вам потребуются:
  • - майонез - 3 ст.л.
  • - чеснок (мелко порезанный) - 1 зубчик
  • - красный винный уксус - 2 ст.л.
  • - дижонская горчица - 1 ст.л.
  • - лимонны сок - 1 ст.л.
  • - острый перечный соус - 0.5 мл
  • - ворчестерский соус - 0.5 мл
  • - оливковый масло - 1/4 стакана
  • - вода - 2 ст.л.
  • - салат ромэн (порванные листья) - 8 стаканов
  • - гренки из крутонов (подсушенные) - 1.5 стакана
  • - сыр пармезан (тертый) - 1 ст.л.

Похожее блюдо:
Салат из соленых огурцов и брюквы

Способ приготовления:

  • Смешать вместе майонез, чеснок, уксус, горчицу, лимонный сок, острый перечный соус, ворчестерский соус. Взбивая, постепенно вводите в смесь оливковое масло и воду, пока смесь не приобретет гладкую консистенцию. Разместите порванные листья салата, гренки и сыр на большой плоской салатнице. Полейте сверху приготовленной заправкой и слегка перемешайте.