MOZZARELLA башня с соусом "Salsa"
Изображение: 
Ингридиенты:
- сыр MOZZARELLA -3 шт
- помидор -1 шт
- авокадо -0,5 шт
- стебель сельдерея -1 шт
- паприка -0,5 шт
- синий лук -0,5 шт
- петрушка или базилик -5 г
- соус Бальзамико -2 ч.л
- оливковое масло -2 ст.л
- соль,перец по вкусу
Похожее блюдо:
САЛАТ ЗЕВЕЛЕФФ
Способ приготовления:
- Сыр MOZZARELLA вытащить просушить на бумажном полотенце, разрезать на 3 части. Соус Бальзамико+ оливковое масло перемешать в чашке. Все овощи мелко нарезать, соль,перец по вкусу, пару ложек приготовленного соуса, все перемешать у вас получился соус "Salsa".
- Взять круглую формочки диаметром 7,5-8 см высотой 7-10см (если нет такой сделайте с консервной банки).
- На тарелку укладываете сыр слой SALSA, опять сыр слой SALSA и накрыть сыром. Украсить веточкой петрушки или листиком базилика, сделать капельки из соуса.
