ножка цыплёнка запечёная с айвой и лучком кокария
Изображение: 
Время приготовления:
45
Вкусы:
ароматный
Ингридиенты:
- ножки-2шт.
- айва-1большая
- лучок кокария- 400гр.
- масло олив.-75гр.
- белое или красное сухое вино-40гр.
- сок 1/2 лимона.
- маслины-5-6шт.
- бульон-150гр.
- соль перец по вкусу.
- для сервировки:картофель отварной.помидоры.огурцы.петрушка.
Похожее блюдо:
Курочка с розмарином и белым вином (вариант)
Способ приготовления:
- разогреть на сковороде масло и обжарить лук с мелко нарезанной айвой/очищенной от кожуры/.погасить вином и лимоном.
- после чего выложить на противень. добавить оливки.залить бульоном.заправленным специями и сверху положить натёртые специями ножки.
- запекать при 190-200" 30 минут.
- сервировать с отварным картофелем или пюре.любимыми овощами.
