Торт"Дай рецептик"
Изображение: 
Вкусы:
сладкий, медовый
Ингридиенты:
- 5 яйца
- 3/4 стакана сахара
- 1 ч/ложка разрыхлителя
- 6 ст/ложек мёда
- 2,5 стакана муки
- для крема
- 500 гр.сметаны
- 1 стакан сахара
Похожее блюдо:
Рогалики хрустящие
Способ приготовления:
- Мёд с разрыхлителем нагревать,непрерывно помешивая,до
- образования обильной пены.Оставить остывать.
- В это время отделить белки от желтков.
- Желтки смешать с сахаром и мешать до
- растворения сахара,добавить медовую массу,
- всё хорошо перемешать.Добавить муку,
- хорошенько смешать с желтково-медовой массой.
- Белки взбить(хорошо) и аккуратно вмешать
- в тесто.
- В смазанной форме выпечь 3 коржа(один за другим),
- выкладывать коржи примерно 1 см. толщиной,
- выпекать 9-11 мин.
- Крем:сметану хорошо всбить с сахаром(мне сказали венчиком,
- но я взбивала миксером)
- Оставить пропитываться минимум часов 5.
- Я оставляла на ночь.
