Моя фаршированная курочка
Изображение: 
Время приготовления:
120
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- Курица - 1 шт., шпинат замороженный - 200 г., зелень (укроп, петрушка, кинза на Ваш вкус) 1 пучок, лук - 1 шт., сыр - 100 г., майонез или соус тар-тар - 100 г.
Похожее блюдо:
Необычные голубцы с фаршем, грибами и гречкой под сырной шапкой
Способ приготовления:
- 1. Подготовить тушку курицы. Для этого отделить мясо с костями от кожи, стараясь не повредить кожу, оставляем крылышки с плечевыми суставами. (см. фото).
- 2. Отделить мясо от костей.
- 3. Перемолоть в комбайне мясо, лук, сыр, шпинат и зелень. Посолить, поперчить.
- 4. Начинить кожу от курицы фаршем, отверстие зашить.
- 5. Смазать поверхность майонезом или Тар-таром.
- 6. Жарить в духовке при 180 градусах 40-50 минут.
