Кексики творожные

Изображение:

Вкусы:
сладкий, творожный, мучной

Ингридиенты:

• 200г муки
• 200г сахара
• 150г сл.масла
• 200г творога(я брала творожную массу с изюмом)
• 3яйца
• 1ч.л.(с верхом) разрыхлителя
• 1пакетик ванильного сахара

Способ приготовления:

• Масло растопить и взбить с половиной сахара.
• В другой посуде взбить оставшийся сахар с яйцами, добавить творог-еще раз взбить, соединить с маслом, добавить муку, разрыхлитель, ванильный сахар и снова все перемешать миксером.
• Наполнить формочки для кексов на половину и поставить выпекать при температуре 180*С примерно 20мин. - эта порция у меня была с изюмом.При подаче посыпала сахарной пудрой.
• Во вторую порцию я добавила по вишенке, при выпечке она утопает вниз и получается как бы кекс с секретом. Эти кексики я подавала с вишневым сиропом.
• Приятного чаепития!