Салат Старомосковский
Вкусы:
вкусный, необычный
Ингридиенты:
- 1/2 корня сельдерея
- 1/2 длинного огурца
- 2 яблока
- 3 яйца варёных
- зелень сельдерея
- 1 луковица
- соль, укроп, лимонный сок.
- 100 гр. тёртого сыра
- сыр Пармезан
Похожее блюдо:
Салат "Алый"
Способ приготовления:
- Сельдерей натереть на крупной тёрке.
- Огурец разрезать сначала вдоль на 4 части, а потом на кусочки.
- Яблоко порезать соломкой.
- Яйца, зелень сельдерея, лук измельчить.
- Всё смешать, полить лимонным соком и подсолнечным маслом, но не много.
- Соус.
- 3 столовые ложки сметаны.
- 3 стол. ложки майонеза
- немного сахара
- Заправить салат, сверху посыпать сыром Пармезан.
