Острый морковный салат

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
острый, чесночный, пряный

Ингридиенты:

• 0,5 кг моркови
• 0,5 кг лука
• 1-3 зубчика чеснока
• специи по вкусу( я добавляю для моркови по корейски)примерно чайную ложку с горкой
• 1 ст. л. растителтного или оливкового масла
• уксус

Способ приготовления:

• лук нарезать полукольцами, залить кипятком, добавить уксус по вкусу. Дать постоять 15 минут.
• слить воду
• морковь почистить, натереть на терке, добавить к луку
• добавить специи, мелко нарезаный чеснок, заправить маслом, перемешать.
• Дать постоять вхолодильнике, чем дольше стоит-тем вкуснее.