Яблоки в карамели
Изображение:
Вкусы:
сладко
Ингридиенты:
- яблоки
- крахмал
- растительное масло
- сахарный песок
- коньяк или бренди
- кокосовая стружка или кунжутное семя
Похожее блюдо:
"Tiramisu" по итальянски
Способ приготовления:
- Яблоки помыть,очистить,порезать на небольшие кусочки.
- Обвалять в крахмале и обжарить в большом количестве масла в течение 2-3мин.
- Вынуть из масла,положить на бумажное полотенце,чтобы стекло лишнее масло.
- Сахарный песок на медленном огне растворить,добавить яблоки,немного алкоголя и жарить 3мин,постоянно помешивая.
- Всыпать кокосовую стружку или кунжутное семя и перемешать.Потомить еще минутку и подавать!!!
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!