Запечённое картофельное пюре
Изображение:
Время приготовления:
50
Вкусы:
как вы думаете
Ингридиенты:
- 850гр.картофеля
- 1 ч.ложка соли
- 60гр. масла сливочного
- 3 яичных желтка
- перец молотый
- мускатный орех молотый(по вкусу)
- маргарин(я выпекаю на силиконовом коврике и мне маргарин не требуется)
Похожее блюдо:
Картофель по-французски
Способ приготовления:
- картофель почистить и отварить
- слить воду и протереть(я протёрла через дуршлаг)
- добавить мускатный орех,желтки,перец,соль
- всё перемешать тщательно и взбить
- массу переложить в кондитерский шприц
- на противень смазанный маслом выдавливаем картошку порционно
- ставим в разогретую духовку на 200гр.
- выпекаем 30 минут до румяной корочки
- ГОТОВО!!!МОЖНО ПОЛОЖИТЬ НА КРУЖОК ПОМИДОРА И КУШАТЬ!!!:)