Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » рулетики закусочные со всякой всячиной

рулетики закусочные со всякой всячиной

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
вкуснооооооооооооооооо

Ингридиенты:

  • Лепешки "Ладушки"( производитель - некий Хлебный дом, из Санкт-Петербурга, в Москве продаются только в "пятерочке", больше нигде не видела. при желании можно заменить армянским лавашом),
  • Плавленый сыр,
  • Икра мойвы "Умайсаги",
  • Салат листовой,
  • Пара маринованых огурчиков,
  • Огурец свежий,
  • Помидоры,
  • Несколько шпротиков.
  • Соус из майонеза, горчицы и черного перца.

Похожее блюдо:
ВИНЕГРЕТ В СВЕКЛЕ

Способ приготовления:

  • Кладем на стол лепешку.
  • Смазываем ее поверхность плавленым сыром.
  • Выкладываем сверху листья салата.
  • Поливаем майонезно-горчичным соусом.
  • Укладываем нарезанный пятачками маринованый огурец.
  • Сворачиваем рулет.
  • Прячем его в холодильник.
  • Берем следующую лепешку.
  • Намазываем ее на этот раз икрой.
  • Сверху опять швыряем салат, и снова поливаем соусом.
  • Свежий огурец режем на продольные пластинки, укладываем эти пластинки поперек (!) лепешки.
  • между огурцами пристариваем шпроты.
  • Сворачиваем, прячем в холодильник.
  • На следущую лепешку будем намазывать соус;
  • салат;
  • огурец;
  • помидор;
  • нарезанный кусочками плавленый сыр;
  • сворачиваем, прячем в холодильник.
  • Выдерживаем в холодильнике минут 20-30, вытаскиваем, режем поперк на 4 кусочка, украшаем оливками. Вкус - отпадный!