Пьяная семга.

Время приготовления:
30

Вкусы:
рыбное

Ингридиенты:

• Филе семги 1-1,5кг.2 лимона,200г.белого сухого вина,смесь из5 видов перца(санта мария),оливковое масло,размарин,укроп.

Способ приготовления:

• Филе семги разрезать на порционные кусочки,залить соком из 2х лимонов,белого вина,посыпать солью и перцем,оставить мариноватся 20 мин.Смазать противень оливковым маслом,выложить на него рыбку и на каждый кусочек посыпать сверху зелень с размарином.Запечь в духовке до ароматной корочки. украсить лимончиком и маслинами.