Паштет "Цветные крабы"

Ингридиенты:

• Сыр,
• Крабовые палочки,
• Яйца,
• Чеснок,
• Помидоры свежие,
• Морковь,
• Зелень (укроп),
• Майонез.

Способ приготовления:

• Сыр, крабовые палочки и вареные яйца пропускаем через мясорубку. Чеснок мнем чеснодавкой.
• Полученную массу делим на три части.
• Отдельно варим морковь (тоже пропускаем через мясорубку).
• Зелень мелко нарудить, а помидоры очистить от кожуры и растолочь.
• Растолченые помидоры процедить через марлю или просто слить сок.
• Теперь в крабовую смесь добавляем помидоры, морковь и зелень (в каждую разное).
• Тчательно перемешиваем, заправляем майонезом.
• Полученные разноцветные смеси можно выкладывать в стеклянные креманки слоями или катать из них шарики и выкладывать на тарелку горкой.
• Это блюдо может служить как паштетом так и самостоятельной закуской.