Каталог » Холодные закуски » Из рыбы и морепродуктов » Салат из селёдки со свеклой.

Салат из селёдки со свеклой.

Изображение:

Вкусы:
солёный, нежный

Ингридиенты:

  • * 250 г. селeдки
  • * 2 средние свеклы
  • * 5 -6 средних картофелин
  • * 4 яйца
  • * 1 среднее яблоко не сильно сладкое
  • * 1 средняя луковица
  • * 2 -3 солeных огурца средней величины
  • * майонез, соль. перец

Похожее блюдо:
Тарталетки с крабовыми палочками

Способ приготовления:

  • Для этого салата я беру филе сельди.Если у вас целая селёдка,то её нужно очистить от кожици и удалить все косточки.Это конечно и так все знают,и без меня,но всё таки решила написать-для успокоения души.
  • Свёклу,картофель отварить и почистить,дать остыть.Затем порезать мелкими кубиками( как вам нравится,я люблю помельче 0,5 см примерно)
  • Яйца отварить вкрутую,остудить,очистить и тоже порезать.
  • Яблоко и луковицу почистить и тоже порезать.Так же поступить и с огурцами.
  • Вроде бы все продукты приготовлены,теперь можно всё сложить в салатницу,посолить,поперчить и перемешать.Добавить несколко ложек майонеза и снова хорошенько перемешать.Попробовать,если нужно подсолить или добавить перчика.
  • Этот салатик подойдёт как для праздничног стола.так и для повседневного.Я люблю его просто "намазать" на кусчек серого хлебушка и сьесть,запив чайком.
  • Приятного аппетита!!!