Оладьи с кальмаром

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• 500 гр. кальмара чищенного (сырова)
• 1 яйцо, 1 морковь, 1 лук, 2 ст. муки, 2 ст. ложки кефира. соль по вкусу

Способ приготовления:

• кальмар, лук и морковь почистить и мелко нарезать.
• яйцо взбить с солью и кефиром, перемешать с кальмаром и овощами, добавить муки.
• жарить на среднем огне.
• отличный соус к оладьям - сметана с зеленью и чесноком
• приятного аппетита!