Яблочные клецки
Время приготовления:
25
Ингридиенты:
- Яблоки - 6-10 шт., мука - 3 стакана, 4 яйца, стакан молока, сахар, саль
Похожее блюдо:
Манный пудинг с изюмом
Способ приготовления:
- Яблоки почистить, натереть на крупной терке. Взбить белки, смешать с желтками, растертыми с сахаром и солью. Добавить молоко, муку и соединив с яблоками, замесить тесто. Слепить клецки, и варить их в подсоленой воде
