Кекс "Северный"
Изображение: 
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- 1,5 стакана муки пшеничной
- 4 ст. л. масла сливочного
- 1 стакан сметаны
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 2 ч. л. разрыхлитель для теста или 1 ч. л. соды
- 3 ст. л. какао-порошка
- 1 ст. л. сахарной пудры
Похожее блюдо:
Пряный пирог из овсянки со сгущенным молоком
Способ приготовления:
- Яйца взбить с сахаром. Масло растопить, добавить сметану, яично-сахарную смесь, разрыхлитель, перемешать, всыпать муку и ещё раз перемешать.
- Тесто разделить на две части. В одну часть добавить какао, перемешать. В форму, смазанную маслом, выложить слоями тесто (один шоколадный, второй - белый) и выпекать в духовке при температуре 170°С в течение 50-60 минут
- Перед подачей кекс посыпать сахарной пудрой.
