кабачок под "шубой"
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
нежный, мясной, сочный
Ингридиенты:
- мясо500гр.
- кабачок крупный
- картофель 8шт.
- лук 2шт.
- чеснок
- соль перец лавр.лист
- томатная паста
Похожее блюдо:
Мясные котлеты диетические для пароварки
Способ приготовления:
- Кабачок очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам и вырезать середину.Мясо очень мелко нарезать, добавить соль перец,лавр.лист,и мясо оставить временно мариноваться.В это время почистить и порезать лук, почистить и нарезать картофель на 8 частей каждую картофелину.Форму или противень смазать маслом. Поместить туда кабачок.Кабачок смазать томатной пастой ,выложить в середину мясо и лук ,добавить чеснок, Укрыть кабачок картошкой. Выпекать в духовке 40мин.Поливать выделяющимся соком.
