Каталог » Десерты » Другие десерты » "Вулкан" из сливочного риса,малинового пюре и горького шоколада
"Вулкан" из сливочного риса,малинового пюре и горького шоколада
Изображение: 
Вкусы:
сливочный рис с горьким шоколадом и малиновым пюре
Ингридиенты:
- сливки 10% 500 мл.,
- рис молочный 125 гр.,
- сахар по вкусу(1-2 ст.л.),
- ----------------------------
- малина горсть,
- сахар 1-2 ст.л.,
- шоколад горький 50 гр.,
- кокосовая стружка по вкусу.
Похожее блюдо:
Торт шоколадный Трюфель
Способ приготовления:
- Сегодня на десерт готовила
- "вулкан" из риса,круче ихнего,исландского...
- Неопасный и вкусный!
- В кастрюле довела до кипения сливки,
- добавила сахар и рис,
- варила без крышки на слабом огне около 40 минут,
- остудила.
- Малину разморозила и взбила в блендере с сахаром.
- В кипящую воду опустила пакет с шоколадом (на минуту).
- Маленькую чашку заполнила рисом,
- перевернула на блюдце,вулкан готов.
- Роль раскалённой лавы "сыграет" здесь малиновое пюре,
- а остывшей-стекающий по склонам шоколад...
- Десерт готов!
- Приятного аппетита!!!
