Салат из маринованных огурцов, мацони и грецких орехов с чесноком и оливковым маслом

Изображение:

Ингридиенты:

• огурцы маринованные – приблизительно 700 граммовая банка
• мацони или плотный йогурт – около 350-400 г
• орехи грецкие очищенные сырые – да не меньше 100-120 г. Никак не меньше
• чеснок – по вкусу
• масло оливковое – сколько возьмёт салат. Граммов пятьдесят для начала, вполне может случиться, что этого окажется достаточно

Способ приготовления:

• Заправить салат чесноком, мацони, оливковым маслом и тщательно несколько раз перемешать.
• Добавить очищенные грецкие орехи и ещё раз перемешать, теперь уже окончательно. Для полного удовлетворения затянуть пиалушку плёнкой и выставить в холодильник хотя бы минут на тридцать, чтобы салат «вызрел».
• Приятного аппетита!