холодный борщ(вариант)
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
первое
Ингридиенты:
- свекла маринованная-1б
- яйца 6шт
- огурец свежий(длинный)1шт
- укроп свежий пучок
- лук зеленый 150-200г
- соль
- кефир 0.5л
- сметана 100г
- кипяток холодный 2.5л
Похожее блюдо:
Дальневосточная уха
Способ приготовления:
- свеклу заливаем холодным кипятком.Добавляем огурец,натертый на терке,крошим укроп и лучок,затем крошим яйца,добовляем соль по вкусу.Выливаем в суп кефир,добавляем сметанку.ГОТОВО!