Салат-сюрприз из свежих шампиньонов

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

• Шампиньоны
• Сладкий перец
• Лук репчатый
• Специи
• Растительное масло
• Уксус

Способ приготовления:

• Этот салат очень необычный,вкус грандиозный! Когда гости узнют,что в салате свежие грибы - у них наступает шок! Этот салат ,после ухода гостей,никогда не остается.А это значит,что салатик удался! Попробуйте!
• 1.Берем шампиньоны,моем,обрезаем ножки и ,если грибы крпные,режем.
• 2.Моем и очищаем сладкий перец,режем полукольцами или четвертинками.Перец ндо взять разных цветов,тогда салат получится очень ярким.
• 3.Чистим лук и режем полукольцами
• 4.Перемешиваем все
• 5.А теперь самое главное - специи! Чеснок-пудра,лук-пудра,соль по вкусу,паприка,красный горький перец,сухой измельченный укроп,смесь итльянских трав,орегано,и обязательно - грибной соевый соус(но можно и обычный)
• 6.Теперь смешиваем уксус и расительное масло,в соотношении 1 к 2,и заливаем этой смесью грибы,перец и лук.Все перемешиваем и даем промариноваться в течении часа,переодически перемешивая.
• Все,салат готов!