Ёжики
Изображение: 
Время приготовления:
40
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
-
- 500гр.свинного фарша
- 200гр.длинного риса
- 3 помидора
- соль,специи
- растительное масло
- 1литр бульона(любого)
-
Похожее блюдо:
Копченые вкусняшки
Способ приготовления:
-
- Фарш посолить,приправить специями(какие вам нравятся),добавить сырой рис и сформировать тефтельки.
- Обжарить их со всех сторон в масле.
- Затем переложить в более глубокую посуду,залить бульоном,потереть на мелкой тёрке помидоры(либо сняв кожуру перемолоть в блендере в пюре) и добавить к тефтелям,посолить и добавить сухие травки(базилик,орегано,петрушку и укроп).
- Когда всё закипит,убавить огонь и тушить на медленном огне до готовности.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!
-
