Ёжики

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
мясной

Ингридиенты:

• 
• 500гр.свинного фарша
• 200гр.длинного риса
• 3 помидора
• соль,специи
• растительное масло
• 1литр бульона(любого)
• 

Способ приготовления:

• 
• Фарш посолить,приправить специями(какие вам нравятся),добавить сырой рис и сформировать тефтельки.
• Обжарить их со всех сторон в масле.
• Затем переложить в более глубокую посуду,залить бульоном,потереть на мелкой тёрке помидоры(либо сняв кожуру перемолоть в блендере в пюре) и добавить к тефтелям,посолить и добавить сухие травки(базилик,орегано,петрушку и укроп).
• Когда всё закипит,убавить огонь и тушить на медленном огне до готовности.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!
•