гункан (гункан-маки)
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
свежий, солоноватый, острый, приятный
Ингридиенты:
- 30 г свежего лосося, 1 огурец, 30 г тертого сыра,
- 20 г соевого соуса, 5 г красного сладкого перца, маринованный имбирь,
- васаби и шпажки.
Похожее блюдо:
Закуска из свежих помидоров
Способ приготовления:
- Огурец разрежьте вдоль на тонкие ломтики.
- На каждый ломтик огурца выложите тертый сыр, сверните рулетом и заколите
- шпажкой.
- Сверху, на полученный сверток положите нарезанное кубиками филе лосося. (рыбную икру положить и получаться гункан-маки)
- Украсьте сладким перцем.
- Подается закуска с имбирем, васаби и соевым соусом.
